Hydroponiques

La culture hydroponique est une technique ancienne qui est en fait une culture hors-sol. Pour ce
faire, la terre qui est habituellement utilisée est remplacée par un substrat stérile, comme des billes
d’argile ou de la laine de roche. L’eau devient alors indispensable pour obtenir une récolte, comme
la solution nutritive : Les racines de la plante baignent dans l’eau.
La culture hydroponique demande une attention et un contrôle permanents, il faut vérifier
régulièrement l’acidité des solutions nutritives ainsi que l’ensemble du système. L’eau se trouve en
effet dans un circuit fermé, et est pompée de façon permanente. La sécheresse n’est donc pas au
programme, et les germes ne peuvent pas se développer dans une culture hydroponique.
Les insectes et autres parasites sont également bannis car il n’y a plus de terre